糯香小沱茶和碎银子的区别在碰芹于它们的形态不同。小沱茶是一种紧压茶,外形酷似一块中间凹陷的圆面包,颇具特色。碎银子是一种普洱古树熟茶,结合传统工艺和现代工艺,其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子。
糯香小沱茶与碎银子介绍
糯香小沱茶,就是加以糯米香后制作而成的普洱沱茶,在压制成小沱的普洱沱茶。其具有多种保健功效,还有糯香普洱沱茶所独有的糯米香。糯香普洱沱茶选用2013年勐海大树毛茶为原料,传统发酵工艺,将两者配比,充分保留了糯香叶和普洱沱茶的原有香味,口感黏糯香醇,回甘清香。
碎消档银子是普洱熟茶的一种,结合传统与现代工艺。碎银子是普洱茶,也叫它茶化石。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子笑桥毕是从老茶头中剥离出来的。
但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。香高、汤厚、绵滑,是碎银子的核心特点,由于碎银子因为含有大量果胶,所以它的汤质会更粘稠,味道会更甜,而且更耐泡,总之还是值得一饮。