茉莉兰妃是什么茶?

茶叶知识 (8) 2024-10-24 06:59:23
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茉莉兰妃茶属于花茶

是采用蒙顶甘露茶作为原料,配以优质兰花,经拼合、窨制而成,其成品茶外型美观,形似兰花,不仅具有甘露茶鲜爽回甘特点,同时含有兰花的馥郁香气,并因此得名兰妃茶。

传统的兰妃茶主要是用甘露茶作为茶胚,加入优质兰花,经高温杀青,四窖一炒,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥,进行烘焙。

成茶外观美观、色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜嫩醇爽、有浓郁的兰花香味,冲泡后稍加品茗,气息中仿佛也带有兰香,让人闻之疲惫尽消。

其茶汤微黄绿明亮,注水后兰香逐渐溢出、沁人心脾,品一口整个味蕾都被醇厚鲜爽的滋味浸润、整个口腔都充满了鲜灵的幽幽兰香。

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