花果山云雾茶详细介绍

据花果山云雾茶详细介绍，花果山云雾茶，这名汉族传统名茶，源自江苏省连云港市的花果山。它被誉为绿茶类名茶，始于宋代，曾被列为皇室贡品。花果山云雾茶历史悠久，始于宋，盛于清，已有九百多年的生产历史。

花果山云雾茶详细介绍：

花果山云雾茶生长在崇山峻岭之中，云雾缭绕，因此被称为“云雾茶”。由于日照不多，生长缓慢，历来产量不高，这就更显珍贵。

经鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。它的独特之处在于儿茶多酚类与咖啡碱含量高，分别达147.33毫克/克和4.35％。饮用花果山云雾茶，不仅能提神解渴，清暑利尿，消胀去腻降压，消除疲劳，增进记忆，还有一定的消炎、杀菌、治痢、化食等疗效。

花果山云雾茶的特点：

花果山云雾茶的特点是形似眉状，叶形如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫。冲泡后，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鲜浓。

花果山属于云台山脉，云台山自古就被称为“茶山”。据历史记载，这里的茶树生长面积广，所产“云雾茶”形味似武夷小品，历史上曾有“龙团凤饼”之称。海洲上贡的食货中，唯有茶叶一两不能少。在封建王朝年代，云雾茶已备受瞩目，成为珍品，列为贡品。历史上曾有民谣：“细篓精采云雾茶，经营唯贡帝王家”。

总的来说，关于花果山云雾茶详细介绍，花果山云雾茶不仅具有独特的口感和丰富的营养价值，还承载着深厚的历史文化底蕴。清光绪二十四年（1898年），就有关于花果山云雾茶的记载，这足以证明它在历史上的重要地位和影响力。