径山茶泡多久好

绿茶知识 (5) 2024-04-14 02:01:52
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径山茶泡多久好?径山茶是一种不错的绿茶,现在,正值径山春茶陆续上市之际,接下来来为大家分享如何冲泡出一杯好喝的径山茶。

径山茶泡多久好?径山茶冲泡方法:

一、泡茶要点(以玻璃杯为例)。

1、水温:一般推荐80℃至85℃。如果不太确定,壶容量(1-2升)可烧开后静置1~2分钟,这样更容易控制水温。

2、注水:冲泡径山茶时,可以采用吊水方式沿杯壁注水,这样可以避免直接冲击茶叶,有助于茶叶的舒展和香气释放。

3、茶水比:一般来说,1克的茶叶需要50毫升的水,平时使用的玻璃杯一般是200毫升,所以投茶量大约在3-5克左右。

4、出汤时间:径山茶的第一泡一般只需要浸泡30秒到60秒左右,后续根据茶叶的浓度程度适当延长时间。

5、续水:一般第一泡茶汤剩余1/3时加水,第二泡浸泡时间可稍加延长,依此类推。

二、投茶技巧

径山茶冲泡有多种方法,其中上投法、中投法和下投法是比较常用的。

1. 上投法:适合细嫩径山茶,如单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶。将适温的开水倒入杯中,投入3-5克茶叶,观察径山茶茶叶的起浮和舒展过程,待完全下沉后即可品饮。

2. 中投法:适合比较细嫩且高香的径山茶。先准备一个200毫升左右的玻璃杯,加入少许适温开水,投入3-5克茶叶,让茶叶自然舒展。然后加入满开水,等待茶叶完全下沉后即可饮用。

3. 下投法:适合粗壮芽叶老的径山茶叶。先投入适量茶叶,加入少许适温开水,然后拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。等待适温开水完全浸没茶叶后即可饮用。

径山茶泡多久好?以上就是冲泡径山茶的要点和方法,希望对大家有所帮助。在品尝径山茶的同时,也希望大家能欣赏到茶叶的美丽姿态和香气。将热水注入茶壶,待茶叶稍稍展开后,让热水与茶叶亲密接触,让茶香慢慢溢出。稍等片刻,让茶叶充分溶入茶汤,这样茶汤的味道会更均匀。此刻,便可细细品味这香浓的茶水了。

THE END