南京雨花茶是绿茶吗

南京雨花茶是绿茶吗？南京雨花茶，一款地道的绿茶。它产自中国南京，以其碧绿的茶色、清雅的香气和甘醇的滋味而闻名。下面为大家介绍下南京雨花茶。

南京雨花茶是绿茶吗？雨花茶的特点：

雨花茶的外形细紧圆直，采摘时选择一芽一叶或一芽二叶初展的嫩叶，采摘周期短，通常在清明节前十天开始，到清明节结束。在绿茶分类中，雨花茶属于炒青类绿茶的珍品，是南京特产，也是南京的代表性茶叶。它独特的品质，仿佛与南京的山水城林融为一体，尤其是雨花石的传说，更增添了它的神秘色彩。

关于如何存储雨花茶，它需要放置在干燥、避光、低温的地方，避免潮湿、高温、光照、氧气和异味。为了保持其最佳的品质，这些储存要求远比一般绿茶要严格。

在选购雨花茶时，可以从嫩度、整齐度以及纯净度来考虑。饱满鲜嫩的茶叶品质较高，整齐一致，距离差不多的茶叶品质也相对较好，而纯净度高的雨花茶，其品质更佳。判断茶叶的纯净度，主要取决于其中梗和杂质的含量。梗的多少和杂质的程度，直接影响到茶叶的品质。梗越少，杂质越少，茶叶的品质就越高。这就是雨花茶的相关特点。

南京雨花茶是绿茶吗？综上所述，各位对南京雨花茶有了解了吗，如果想试试绿茶，不妨购买些南京雨花茶试试，说不定会喜欢上雨花茶独特的味道。