西山茶有哪些特点

西山茶有哪些特点？西山茶是一种性系、灌木型、小叶类早生种茶叶。它是一种二倍体，原产于广西桂平市城郊西山。这种茶在广西桂林等地也有引种。

西山茶有哪些特点？

植株适中，树姿开张，分枝密，叶片呈上斜或水平状着生。叶子形状为椭圆形，颜色深绿，叶面微隆，叶缘平，叶尖钝尖，叶齿浅钝，叶质中等。芽叶淡绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重46.0g。花冠直径2.9cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。种子黑棕色，种径1.0～1.4cm。

这种茶叶芽叶生育力强，发芽密度大，持嫩性强。开采期在3月下旬至4月初。产量高，品质优异。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.2%、茶多酚27.5%、咖啡碱3.9%。适制绿茶，品质极佳。制作为“桂平西山茶”，其条索紧结，色泽翠绿，滋味醇和，回甘鲜爽，香气高而持久。它的抗性较强，结实性也强。

西山茶有哪些特点？综上所述，对西山茶的特点，大家是否有所了解。在西山茶的适栽地区，可以采取种子直播或育苗移栽的方式种植。采用常规茶园规格种植和定型修剪的方法有利于茶树的生长和管理。