鸠坑毛尖茶和紫阳毛尖茶分别属于什么茶?在淳安山区,两种独具特色的绿茶深受人们的喜爱,它们就是鸠坑毛尖茶和紫阳毛尖茶。鸠坑毛尖茶自1985年起便以优质产品身份获得农牧渔业部和众多茶叶博览会的金奖荣誉,它的品质特征鲜醇甘厚,香气馥郁,外形紧结匀齐,色泽翠绿,冲泡后茶味芬芳带有熟栗子香及水果香,茶汤嫩绿明亮,叶底明亮成朵。而紫阳毛尖茶则以其芽叶肥壮,白毫特多,富含微量元素硒的优异品质,具有极高的保健和药用价值。
鸠坑毛尖茶和紫阳毛尖茶分别属于什么茶?
鸠坑毛尖茶根据采摘时间的不同分为三级,清明前采制的毛尖品质最佳,谷雨前采制的为雨前,后者则称为炒青。采摘标准严格,要求嫩、匀、净,根据品级不同,鲜叶的采摘标准也有所不同。而紫阳毛尖茶的鲜叶则采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,芽叶肥壮,白毫特多。
现在,回到鸠坑毛尖茶。冲泡鸠坑毛尖茶时,水温需控制在85℃左右,时间约3分钟。它的产地主要位于浙江省杭州市淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地,这些地方土壤细粘肥沃,气候温和,高山环境为茶叶的生长提供了得天独厚的条件,使这里所产的茶叶品质优异。
最后,来谈谈紫阳毛尖茶的特点。紫阳毛尖茶不仅品质优异,还富含对人体有益的微量元素硒。作为一种保健和药用价值极高的茶叶,它深受人们的喜爱。
鸠坑毛尖茶和紫阳毛尖茶分别属于什么茶?两款茶叶价格对比:
至于价格方面,鸠坑毛尖明前二级大约在20元/50g左右,一级约在30元/50g左右,特级约在40元/50g左右。价格虽略高,但品质卓越,绝对是物超所值的上佳之选。
紫阳毛尖的价格因等级而异,一级品的价格在70元至250元每500克左右,特级品的价格则在70元至400元每500克左右。这些价格反映了其稀有性和手工制作的珍贵性。
总的来说,这两种茶叶都是淳安历史名茶中的佼佼者。它们各自具有独特的品质特征和保健价值,是品味中国传统茶文化的最佳选择。
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