峡州碧峰的由来是什么?峡州碧峰茶,产于湖北宜昌县的长江西陵峡两岸,这里的半高山茶区孕育出这一独特的茶叶。据历史记载,这里曾是峡州的属地,因此得名峡州碧峰。
峡州碧峰的由来:
在南北朝时期,峡州已是国内重要的茶叶产地。到了唐代,其名声更是远播全国。峡州碧峰茶的传说在唐代诗人中流传甚广,其中刘禹锡曾赞叹:“何处人间似仙境,青山携妓采茶时”。皮日休也为峡州茶留下了十首诗,其中一首描绘了采茶的场景:“簇簇新英摘露光,小江园星火煎赏”。
宋代文学家三苏父子也曾在此地访泉品茗,苏轼品饮以黄牛泉水沏泡的茶后,赞叹其“禀受苦清洁,独与凡水隔”。欧阳修任夷陵县令时,咏叹“春秋楚国西偏境,陆羽茶传第一州”,黄牛泉沏茶更是让他赞不绝口:“阴精分月窟,水味飘香绿”。
清代张金元品饮黄牛泉沏的峡州茶后惊叹:“泉清茗古,洒然忘乏。”如今,峡州碧峰茶已成为当地的一大特色,不仅传承了历史文化的底蕴,更以其独特的口感和香气吸引了无数茶客。
峡州碧峰的由来是什么?在采摘、制作的过程中,峡州碧峰茶的品质得到了精心呵护和提升。每一片茶叶都仿佛在诉说着这片土地上的故事和历史,让人在品味茶香的同时,也能感受到这片土地的魅力和韵味。