峨眉雪芽的收藏方法

峨眉雪芽的收藏方法是什么？峨眉雪芽，品茗之余，开封后的雪芽若未尽兴，该如何是好？峨眉雪芽的保存，是一门学问。首先，瓦罐储茶法，古人智慧的结晶，实为上选。明人冯梦祯《快雪堂漫录》所述，瓮底置箬，封固倒放，过夏不黄。此法奥秘在于保持茶叶气不外泄，让茶叶在安逸的环境中独享宁静。

峨眉雪芽的收藏方法：

罐藏法，容器选择各式各样，或金属或纸制，关键在于保持干燥与封密。此外，还可以选用食品包装袋进行真空保存，或是利用保温不佳的废弃热水瓶进行保温冷藏。冰箱保存法则更为现代化，精密的冷藏技术将峨眉雪芽置于一个清凉的环境中，确保其新鲜品质。

然而，保存峨眉雪芽也有禁忌。首先，避免阳光直射。阳光中的紫外线会加速茶多酚氧化，使干茶变色失去鲜活性，也会影响鲜爽口感。其次，避免与食物串味。保持峨眉雪芽的原味是关键，一旦与其它食物产生异味，反而会损害茶叶的品质。

在收藏峨眉雪芽的过程中，应该将它置于一个不透光的容器中，若将茶叶与这些食物混放，绿茶容易吸收空气中的异味，影响其品质。因此，茶友们应当将峨眉雪芽进行密封保存。

关于储存温度，许多茶友可能会误解将绿茶置于冰箱中储存。其实，这种做法并不正确。适合绿茶储存的温度应为5摄氏度左右。温度过高会导致茶叶氧化，而过低的温度则会影响茶叶的口感。而冰箱的冷冻层温度一般在零下，而绿茶中还含有6%的水分，放入冷冻层容易导致水分结晶。取出后，绿茶的鲜活性也会受到影响。

峨眉雪芽作为绿茶，通常需要密封保存，并且要防止潮湿、防止串味、防止高温和防止暴晒。如果喝不完，建议你可以将其密封后放入冰箱中储存。储存容器可以使用食品袋，也可以使用一般的茶叶筒。不过，推荐使用食品袋先进行包装。

峨眉雪芽的收藏方法是什么？以上就是提供的峨眉雪芽的保存方法，希望对大家有所帮助。在保存茶叶的过程中，最重要的是保持其新鲜度和口感，确保它能保持原有的味道，为大家带来更好的品茗体验。