九龙茶属于什么茶叶?九龙茶属于绿茶,具有悠久的历史,产于安远县境内海拔一千多米的九龙山上。据历史记载,早在宋朝时期九龙山就有栽培茶树,清朝雍正五年被立为贡品,一直享有盛名。
九龙茶属于什么茶叶?九龙茶的特点:
九龙茶的外形紧细圆直,白毫披露,芳香馥郁,汤色清澈明亮,滋味醇厚,气味芬芳。饮用九龙茶有诸多好处,如止渴、消食、祛痰、利尿、明目、益思、除烦、解腻等。其独特的茶多酚含量和多种维生素,可以补充人体的多种营养需求。
茶的神奇妙用来自其所含的茶多酚,而九龙茶的茶多酚含量为最高。此外,茶叶中还有较多的维生素C、维生素E、微量元素等。九龙茶的采制工艺十分讲究。采摘要求严格,必须是未开展的肥嫩茶芽制成,采摘时间在春分后,当茶芽初伸如谷粒大小时。制造工艺包括高温杀青、二炒二揉、初干、整形、理条、提毫、摊凉和烘焙等工序。
瓷杯适于泡饮中高档九龙茶。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95-100℃初开沸水冲泡。泡饮九龙茶有多种方法,包括盖碗泡法、杯泡法、玻璃杯泡法和茶壶泡法。其中,杯泡法和玻璃杯泡法比较适合泡饮细嫩的名优九龙茶。具体操作可以根据九龙茶条的松紧不同,分别采用两种冲泡法,即“九龙茶上投法”和“中投法”。
九龙茶属于什么茶叶?总的来说,九龙茶属于绿茶,具有独特的品质和丰富的风味,是一种珍贵的茶中妙品。九龙茶是一种绿茶,它的采制技术非常严格,因此品质非常好,并且还具有很好的保健功效。