宝顶绿茶是什么茶?宝顶绿茶是一种绿茶,也是不发酵茶。它始于1983年,主要产自重庆市垫江县东印山。该茶经过多次改进、筛选,并以四川中叶早芽种鲜叶为原料,采用杀青、揉捻、干燥等工艺制成。其成品茶条索细紧显毫,色泽油润墨绿,香气清香纯正,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿黄亮。
宝顶绿茶产于重庆市垫江县东印山,这里海拔为800—1100米,气候温和,雨量充沛,适合茶树的生长。鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展,多采自谷雨前后。采后鲜叶略经摊放,经过严谨的八道工序制成。
宝顶绿茶是什么茶?
宝顶绿茶在川东涪陵地区名茶评比中连续四年夺魁,连续三年被评为四川省优质名茶,受到广泛好评。其品质特征是茶叶细嫩程度较高,且嫩香明显,制成的干茶外形条索紧结,细嫩显毫,色泽油润墨绿。泡出的茶汤碧绿清澈,明亮,滋味醇爽清幽,回甘明显,叶底嫩绿黄亮。
宝顶绿茶是什么茶?冲泡宝顶绿茶的方法如下:先在杯中注入85℃的开水预热,倒掉后放入3g干茶,再倒入少量85℃的开水冲泡,取茶杯旋转一圈,使茶叶轻微浸润,然后再加入七分满的水,放置三五分钟后即可出汤。这个冲泡方法可以让茶叶的味道充分展现,让饮茶者充分体验宝顶绿茶的独特风味。
上一篇
下一篇