开化龙顶茶是绿茶吗?在我国,茶文化源远流长,根据发酵工艺的不同,茶叶被分为绿茶、黄茶、红茶等多种类型。开化龙顶茶,作为一种经常听到的茶品,是属于绿茶。开化龙顶茶浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。这款茶产于开化县的多个地区,如齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等。
开化龙顶茶是绿茶吗?开化龙顶茶特征:
开化龙顶茶外形紧直苗秀,身披银毫,色泽绿翠,香气清高持久,并伴有幽兰清香,滋味浓醇鲜爽,汤色嫩绿清澈,叶底嫩匀成朵。
开化龙顶茶是绿茶吗?开化龙顶茶功效:
开化龙顶茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素。它们具有生津止渴、清肝明目的作用,同时能提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感等多种功效。
开化龙顶茶是绿茶吗?开化龙顶茶冲泡方法:
首先,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,则以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡通常不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。当然,也不要泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。