安吉白片是绿茶吗

绿茶知识 (6) 2024-04-19 22:48:23

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安吉白片是绿茶吗?安吉白片是一种绿茶。它产于中国浙江省,以其特殊的品质和独特的外观而闻名。

安吉白片茶叶的特点是芽叶幼嫩肥壮,色泽翠绿,外形挺直略扁,绿翠显毫。每片茶叶通常由一片嫩叶包裹一个嫩芽,形状独特,有时被形容为“金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭”,非常别致。

安吉白片茶叶的制作工艺十分讲究,采用独特的杀青工艺,保持了茶叶的鲜绿色泽和嫩爽口感。它的茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,带有一定的花果香气。

安吉白片茶叶因其品质优异和独特的外观,备受茶叶爱好者的喜爱。它也被誉为“中国十大名茶”之一。

安吉白片又称为“银坑白片”,产于浙江省天目山北麓的安吉县,主要分布在山河、山川和章村等地。它是一种半烘半炒型的绿茶,采用特定的制作工艺而成。

安吉白片茶叶的苗种主要有迎霜苗和龙井43,这些苗种在安吉的特定气候和土壤条件下生长,茶叶的品质得到了保证。

安吉白片茶叶的创制时间可以追溯到1981年,当时通过选育和制作工艺的改进,创造了这种独特的茶叶品种。

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