二祖禅茶怎么样

绿茶知识 (6) 2024-04-19 22:43:59

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二祖禅茶怎么样?二祖禅茶是一种精心制作的茶叶,全部产自深山区的无公害茶园。经过摊凉、杀青、做形和干燥等工艺制作而成。它具有紧结卷曲的外形,翠绿的色泽,显露的白毫,高长的香气,浓醇鲜爽的滋味,以及持久耐泡等特点。

公元561年,中国禅宗始祖慧可在太湖狮子山采集青茶,并亲自制作茶叶。这种茶叶与禅修相结合,被称为禅茶,有清心明目的功效。随后,其他山人仿效制作禅茶,历经1400多年传承。据史载,原“活佛”赵朴初品尝后欣然题写了“阅世但当开口笑,举杯相劝太湖茶”的诗句。现今,中国佛教协会会长一诚大师亲自题名二祖禅茶。

二祖禅茶一经推出,便受到广大消费者的喜爱,并荣获2005年首届安庆茶博会金奖。这些信息展示了禅茶的历史和传承,以及二祖禅茶的特点和受欢迎程度。

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