古丈毛尖基本知识

古丈毛尖基本知识：古丈毛尖是产于中国湖南省的一种绿茶茶叶。位于武陵山脉之间，山高林密，气候湿润，土壤肥沃，环境自然纯净，这些特点为古丈毛尖的生长提供了得天独厚的条件。

由于古丈毛尖地理环境和气候条件，茶叶生长得非常茂盛。雨量充沛，云雾缭绕，为茶树提供了充足的水分和湿度。土壤富含有机物质，磷和硒等矿物质，为茶叶的生长提供了丰富的养分。

古丈毛尖茶叶的制作过程注重保留茶叶的原汁原味，以细嫩的芽叶为原料，经过精心制作而成。古丈毛尖茶的特点是外形修长，色泽嫩绿，香气清新，口感鲜爽，茶汤明亮透亮。

古丈毛尖茶以其独特的品质和口感而受到茶叶爱好者的喜爱和追捧。它是湘西地区的特色茶叶，也是中国绿茶中的一种名优品。

古丈毛尖茶在外形、香气、口感和茶汤色泽等方面具有以下特点：

1、外形：古丈毛尖茶的成茶条索紧细，锋苗挺秀，色泽翠润，白毫满披。这些特点显示出茶叶的优质和精细。

2、香气：古丈毛尖茶具有清香馥郁的特点，香气浓郁而持久，带有花香和草香的香气。这使得品饮古丈毛尖茶成为一种愉悦的体验。

3、口感：古丈毛尖茶的滋味醇爽，口感清爽而浓郁，回味生津。品饮时，可以感受到茶汤在口中展开，带来的舒适和满足感。

4、茶汤色泽：古丈毛尖茶的茶汤呈现黄绿明亮的色泽，清澈透亮。这种色泽显示出茶叶的新鲜和高品质。

古丈毛尖茶的优秀品质和口感使其备受认可。它曾在德国莱比锡国际博览会上展出，并连续五次被评为湖南省名茶。在1982年的全国名茶评比会上，古丈毛尖茶被评为全国名茶，并获得了外贸部颁发的优质产品荣誉证书。这些荣誉证明了古丈毛尖茶的卓越品质和国际认可。