平阳黄汤的品质特点有哪些

平阳黄汤是一种以浙江省温州市平阳县为产地的黄茶，具有以下品质特点：

1、外观：平阳黄汤选用嫩芽为原料，鲜叶嫩绿，茶毫显露，叶片完整。平阳黄汤的茶叶形状整齐，卷曲紧实，色泽黄绿，有银毫覆盖，叶底呈现鲜嫩的绿色。

2、香气：平阳黄汤具有独特的香气，清香高雅，有花香和果香的味道。在冲泡后，茶香浓郁，馥郁芬芳，令人陶醉。

3、口感：平阳黄汤的口感醇厚，滋味鲜爽，入口柔顺。茶汤滑润，口感圆润，带有一定的甜味，回甘持久。

4、茶汤：平阳黄汤的茶汤呈黄金色，清澈透亮，不浑浊。泡出的茶汤在杯中散发出诱人的香气，色泽明亮动人。

5、茶叶：平阳黄汤的茶叶展开后，叶片完整，嫩绿色，有银毫。

6、加工工艺：平阳黄汤采用独特的工艺制作而成。其中的关键步骤是杀青、揉捻、团扎、拆团、干燥等。这些步骤使得茶叶在发酵过程中能够保持一定的湿度，从而形成其独特的黄色。

总体来说，平阳黄汤以其独特的外观、香气和口感特点而闻名。它是一款品质优良的黄茶，深受茶叶爱好者的喜爱。