金丝皇菊可以泡酒吗

金丝皇菊可以泡酒吗？是可以的。金丝皇菊是菊花中的精品，花朵色泽金黄，而且香气浓郁，它还有丰富的黄酮类化合物以及氨基酸等营养物质，拿来泡茶泡酒饮用对我们的身体有着很好的保健功效。

《神农本草经》记载：“菊花久服能轻身延年”。古人也常用菊花泡酒，把它当作滋补药品相互馈赠，称之为“长寿酒”。饮用菊花茶则起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。金丝皇菊是菊花的一种，富含丰富的黄酮素和多种氨基酸、维生素和微量元素，用菊花泡酒早在汉魏时期已经盛行。

金丝皇菊酒不但清凉甘美、而且还是强身益寿的佳品，从医学的角度来说，金丝皇菊酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。

可以用金丝皇菊直接泡酒，可以将金丝皇菊置容器中，再加入枸杞子，冰糖等，倒入白酒（度数在55°到60°之间）密封，浸泡一段时间后即可，过滤去渣，即成。另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，渗出有害物质。